Restaurang med 16 platser + uteservering nära Drottninggatan!
Se gärna film nedan.
Området: Mycket centralt Cityområde, kvarteret präglas av tung fotgängartrafik dagtid, med kontor, myndigheter och banker i närheten. Precis runt hörnet finns några av Sveriges mest centrala instutioner såsom Regeringskansliet. Här finns både tjänstemän, turister och shoppare och området är centralt och mycket representativt.
Lokalen: Lokalen är renoverad med genomgående bra ytskikt, marmorbord och bardisk, högt i tak och stora välvda fönster mot Fredsgatan. Matsalen är mysig och personlig med 16 sittplatser, och med tillstånd för 30 personer.
Mindre kök utrustat med ugn och kylar.: Köksventilation saknas, vilket innebär att stekning och grill inte är möjligt. Verksamheten är därmed anpassad för ett koncept utan tyngre matlagning.
Fullt möblerad uteservering, med blomlådor och parasoll, om cirka 20 platser. Vägg i vägg finns en annan populär restaurang vilket gör gatan attraktiv för Drottningsgatans turister att besöka. Det är dessutom en gågata.
Koncept: Nuvarande upplägg omfattar lunchservering samt 1–2 sittningar per kväll med fasta menyer och vinpaket. Fransk inriktning med fokus på hantverket och utmärkt service.
Restaurangen drivs idag av ägaren själv och håller stängt ca 7 veckor per år.