Stockholm är en av Nordens starkaste caféstäder med tusentals aktiva caféer och en konstant efterfrågan på bra lokaler. Oavsett om du planerar att öppna ett specialty coffee-ställe på Södermalm, ett lunchcafé nära kontorskvarter eller ta över ett etablerat fik via överlåtelse, hittar du lediga cafélokaler i hela Stockholms län här på Portally.
Marknaden för cafélokaler i Stockholm präglas av hög rörlighet. Många lokaler byter ägare via överlåtelse, där en avgående hyresgäst säljer sin rörelse och hyreskontraktet vidare. Det innebär att du som ny aktör ofta kan komma in i en redan utrustad lokal med fungerande ventilation, kök och godkänd livsmedelsregistrering något som kan spara både tid och investeringskostnader.
Stockholms stadsdelar för caféer
Valet av stadsdel är ofta den viktigaste beslutet du fattar. Här är en översikt över de vanligaste områdena.
Södermalm Stockholms självklara caféepicenter. SoFo, Hornsgatan och Götgatan lockar en ung, trendmedveten målgrupp. Hög konkurrens, men också stor efterfrågan.
Vasastan och Odenplan Lugna bostadskvarter med etablerad cafékultur och lojala stammisar. Barnfamiljer och akademiker dominerar kundbasen.
Östermalm Exklusivt och köpstarkt. Kunder förväntar sig hög kvalitet och är beredda att betala för det.
Norrmalm och City Stockholms absoluta centrumlägen med maximal genomströmning från shopping, kontor och turism. Höga hyror men också de högsta omsättningspotentialerna.
Kungsholmen Stabil mix av kontorsarbetare och boende. Fridhemsplan är ett AAA-läge med mycket folk i rörelse.
Gamla Stan Unik miljö med turistflöden som driver omsättningen – men verksamheten är ofta säsongsberoende.
Nacka och Sickla Tillväxtområde med köpcentrum och nya bostadskvarter. Lägre etableringskostnader än innerstaden.
Solna och Sundbyberg Moderna kontorskluster och snabbt växande bostadsområden. Stabil lunchkundel på vardagar.
Vad kostar en cafélokal i Stockholm?
Hyran för cafélokaler i Stockholm varierar kraftigt beroende på läge, synlighet och kundflöde. Lokaler delas ofta in i zoner:
Zon Hyra (kr/kvm/år) Exempel AAA/AA - toppläge 3 800–16 000 kr Kungsgatan, Fridhemsplan A-läge 2 200–7 900 kr Hornsgatan, Stureplan-området B-läge 1 600–3 900 kr Sidogator innerstad, Vasastan C-läge 1 500–3 300 kr Förort, köpcentrum utanför city
En lokal på 80 kvm i ett B-läge kostar alltså ungefär 130 000–312 000 kr per år i kallhyra. Till det tillkommer driftkostnader (el, vatten, värme) och eventuell överlåtelseavgift.
Observera skillnaden mellan kallhyra (bara lokalytan) och varmhyra (inkl. värme, el och ibland städ). Fråga alltid vad som ingår innan du räknar på din budget.
Tänk på att hyrorna kan variera beroende på läge och lokalens skick.
Södermalm Hyra: ca 2 900 kr/kvm/år. Passar: specialty coffee, veganskt, konceptdrivet.
Vasastan och Odenplan Hyra: ca 2 500–3 200 kr/kvm/år. Passar: klassiska konditorier, lunchcaféer, barnvagnsvänliga fik.
Östermalm Hyra: ca 3 900 kr/kvm/år. Passar: premiumkaffe, bryggkaffe av märke, exklusiva bruncher.
Norrmalm och City Hyra: 6 000–16 000 kr/kvm/år för topplägen. Passar: takeaway-fokuserade koncept, kedjor, espressobarer.
Kungsholmen Hyra: ca 2 200–2 800 kr/kvm/år. Passar: lunchcaféer, catering, vardagsfik.
Gamla Stan Höga överlåtelseavgifter är vanliga. Passar: caféer med historisk atmosfär, gärna med serveringstillstånd för kvällstid.
Nacka och Sickla Hyra: ca 1 800–2 600 kr/kvm/år. Passar: familjevänliga caféer, caféer i anslutning till handel.
Solna och Sundbyberg Hyra: ca 1 600–2 400 kr/kvm/år. Passar: lunchfokus, moderna kaffebarer för kontorspersonal.